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杏林通讯第112期 |
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| 吃盐多引发高血压 |
| 作者：蒋加明 文章来源：心内科 更新时间：2010年7月22日 |
“百味盐为先。”在大部分菜肴里,食盐都是最基础的味道。然而正是这种让我们享受美味佳肴的物质使我国高血压的发病率高居不下。在我国饮食高盐是一个非常普遍的问题。调查显示,我国城乡居民平均每人每天盐摄入量为12克,明显高于世界卫生组织推荐的每人每天5克盐。与此同时,我国高血压患者患病率正在快速增长,目前已约有2亿人。
实际上,不仅在我国,因为盐的摄入过多而增加高血压患病风险,在世界其他很多国家也都是一个难题。高血压已成为全球脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。正因为此,“盐与高血压”成了世界高血压日活动的主题。
盐吃得太多可能招高血压上身,而对于很多高血压患者,吃太多的盐还会使他们正在服用的降压药物疗效大打折扣。专家指出,食盐里的钠元素是人体不可缺少的化学元素,它主要的功能就是调节体内的水分和渗透压,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和血压的正常。“不吃盐身上没劲儿”。但如果人体内钠过多,引起水钠潴留,就会导致高血压的发生。高血压治疗的一个重要途径就是排钠、排水,可很多人在吃降压药的同时却不控制饮食,使得降压药帮助集体松弛血管平滑肌、排钠排水的作用“事倍功半”,不得不通过加大药物剂量或多药联合来控制血压,而这又可能增加一些本可避免的副作用。
专家强调,服降压药只是高血压治疗的一个环节,如果不改变高盐、高脂、不爱运动等不良生活习惯,就很难取得满意的疗效。因此,高血压患者在医生的指导下坚持服用药物的同时应尽早改变不良习惯,早日拥有健康稳定的血压。
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